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有机丑柑基地

有机丑柑基地

详细介绍

有机丑柑

丑柑又名“不知火”“凸顶柑”“丑橘”,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。


是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。


早于2000年引入四川省蒲江县种植。其后四川内江,眉山,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地也有局部种植。四川地理和善候优势突出,不知火柑的品质尤以蒲江为佳。


不知火柑果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度,但吸引人的地方在于不只味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好。


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